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這黑糖饅頭我看了很久也想吃很久了
只是一直沒動力去買~~
那天...閒在家沒事也沒趴可以跑
剛好..新聞又一直播放這美味的饅頭
就強迫饅頭爸帶著我們去尋寶啦~
原來....離我們家還真 近啊~
入口處~~ 還真有客家風情呢~
復古的迎娶大轎
可惜..裡頭都堆著雜物
我們約是12點多到達..可惜....訂單太多
所以我們得等到4點出爐的那一爐
幸好離家很近~~ 等4點囉!!
這裡還有賣黑糖塊 & 黑糖糕
等待出爐時..我們買了一盒黑糖糕來吃~ 一盒NT60....便宜啦!
這裡的黑糖糕是用米下去磨出來的
很Q且不黏牙!! 饅頭整整吃掉了半盒咧!!
且....重點是..這裡的黑糖糕是用柴火去蒸熟的喲
柴香味 & 古早味 十足哦!!!
發酵中的黑糖饅頭
個個皮膚好光滑啊!
正在三溫暖的黑糖饅頭~
忘了問這樣得蒸多久才能出爐
(其實我一直以為連饅頭也是用柴火蒸的..不知是不是因為量太大...用柴火蒸太慢的關係吧~)
YO~~YO~~~
終於出爐啦~~
等涼一些..包裝好~
就可以吃囉!
十顆一袋裝~ 100元
也就是說..一顆才10元....有夠給他便宜的啦!
不大不小...剛剛好的份量!
有沒有~ 有沒有~~~真的爆漿咧~
聽說..連黑糖也是自己種甘蔗自己熬出來的喲!!
這饅頭吃起來很Q...且黑糖也不會太甜太膩...
難怪有這麼多外地來的客戶...還能找到這麼偏僻的地方
實在是因為...真的很優喲!!!
新城風糖資訊
新竹縣寶山鄉寶新路300號
電話:(03)576-2295
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